UTYIA Magazine:
Frank Krüger, Du bist Berlins beliebtester Sommelier. Welchen Wein würdest Du unseren Lesern bei Liebeskummer empfehlen?
Frank Krüger:
Pet Nat! Ein Easy Sparkling für die Seele!
Und für guten Sex?
Natural Wine – Raw and Naked!
Bei Depression?
Auf den Punkt gereiften Margaux! Pures Antidepressiva!
Welche Traube empfiehlst Du in Zeiten der Seuche?
Grüner Veltliner – diese Rebsorte erdet Dich und ist
bezahlbar in der Krise!
Welchen Wein bestellt man, wenn der Gesprächspartner langweilig ist
und man das aushalten muss?
Den besten Pinot Noir, den Du auftreiben kannst! Damit schaffst Du Dir Dein eigenes Universum und Dein langweiliger Gesprächspartner kann labern, was er will…
Welcher Wein macht wach, also das Kokain unter den Weinen?
DETONATION Riesling von Immich-Batterieberg, Mosel! Der 100-Meter-Lauf für Deine Blutbahn!
Gäbe es auch einen, der in die Richtung LSD geht?
Orangewein! Du siehst Farben, die Du noch nie gesehen hast und dein Kosmos wird definitiv erweitert.
Und Heroin?
Trink einfach eine Flasche Amarone schnell und in großen Zügen!
Trockenfrüchte, Rumtopf, Bitterschokolade, 17 % Alkohol – heftiger als jeder Heroin-Flash!
Andere Vergleiche, DMT oder auch MDMA?
Reicht ja an Drogenvergleichen, oder?
Und bei Zahnschmerzen?
Hildegard von Bingen hat schon Kräuterwein mit Wermut gegen Zahnschmerzen eingesetzt. Mixt Euch einen Noilly Prat French Dry Vermouth mit Eis und die Betäubung setzt elegant ein. Gin dazu und Ihr merkt eh nichts mehr.
Und was hilft am nächsten Tag am besten gegen den Kater?
Champagner, was sonst!
Macht Champagner schöne Haut?
Champagner macht alles schön! Ein echter Refresh für Deinen Teint!
Vielen Dank für das Interview.
Maielin van Eilum
Frank Krüger
Diploma in Wines and Spirits WSET
IHK-geprüfter Sommelier
Krüger & Stumpf GbR
Edel & Faul
Veteranenstr. 16
10119 Berlin
Tel: 030 41 500 666
Tel: 0172 15 94 097
info@edelundfaul.de
www.edelundfaul.de
Korrektorat:
Nadia Ratti, Marie Nürnberg, Bastian Exner
und Anna Staudacher
